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        • 뿐만 아니라 해비치호텔앤드리조트는 식음료 연구개발 센터 '스패출러'를 개소했다. 2014년부터 운영해오던 해비치 호텔앤드리조트 제주 내의 식음료 연구 부서 '푸드랩'을 확장하여 전사의 식음료 연구를 주도하는 연구개발센터로 설립한 것이다. 스패출러는 푸드랩에서 진행하던 식음료 연구개발을 지속하고 추가로 숙성 및 발효연구를 진행한다.

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